Prijslijst Lamsvlees seizoen
Kempisch lamsvlees
| Omschrijving |
|
| Rug |
| Rug, 1x doormidden, kort afgezet |
| Bout |
| Schouder |
| Heel |
| Entrecôte |
Hollands Beemster lamsvlees (80% Texels)
| Omschrijving |
|
| Heel |
| Zuiglam Texels, heel 10-12kg |
Engels lamsvlees, Top vlees! Lambassador = chef Johan Segers (’t Fornuis, Antwerpen) www.lekkerlam.be
| Omschrijving |
|
| Filet |
| Frenched rack |
| Haas |
| Bout |
| Rump |
| Saratoga |
Nieuw-Zeelands lamsvlees
| Omschrijving |
|
|
| Tender loin steak |
| Filet |
| Haas |
| Rump |
| Bout |
| Bout z/been |
| Zadel |
| Poulet |
| Frenched rack, lang |
| Frenched rack, kort |
| Zwezerik |
| Ossobuco |
| Tong |
| Medaillon 2 x 90 |
| Kotelet |
|
| Gerookte lamsham |
| Gerookte lamsbout rollade met tijm |
Pyrenees lam op bestelling. Geit ook op bestelling.
Bovengenoemde prijzen zijn exclusief BTW en gelden zolang de voorraad strekt. Prijswijzigingen voorbehouden.
|
