Iberico Belotta varkensvlees
 IIberico Belotta varkensvlees bevat veel intramusculair vet. Dit zijn onverzadigde vetten, die goed zijn voor de mens. U vindt deze vetten ook terug in olijfolie, goed voor de cholesterol.
De voeding van deze varkens bestaat voornamelijk uit eikels. Ze moeten deze eikels ook minimaal
60 dagen eten om de naam Belotta te mogen dragen.
Deze varkens worden geslacht vanaf ± 14 maanden. Het vlees is donkerrood van kleur. Gewicht van de varkens zijn ± 110 kg.
Het volgende kunnen wij u aanbieden:
Artikelnr |
Omschrijving |
Prijs |
Eenheid |
| |
|
|
|
|
6889 |
Buikspek |
€ |
7,50 |
kg |
6844 |
Vetspek |
€ |
5,25 |
kg |
|
Secreto |
€ |
17,95 |
kg |
6890 |
Lomo / rugfilet |
€ |
17,80 |
kg |
6892 |
Solomillo / haasjes |
€ |
18,95 |
kg |
6835 |
Procureur |
€ |
13,75 |
kg |
6868 |
Wang |
€ |
14,50 |
kg |
6843 |
Frenched rack m/filetstuk |
€ |
17,60 |
kg |
6893 |
Frenched racks heel |
€ |
16,75 |
kg |
6891 |
Presa |
€ |
17,95 |
kg |
6888 |
Pluma |
€ |
16,75 |
kg |
3062 |
Belotta ham m/poot |
€ |
34,75 |
kg |
3072 |
Belotta ham gedroogd z/been |
€ |
59,95 |
kg |
3060 |
Recebo ham gedroogd z/been |
€ |
36,75 |
kg |
3070 |
Chorizo Iberico |
€ |
14,50 |
kg |
3053 |
Lomo Iberico |
€ |
29,65 |
kg |
6894 |
Paletta/schouder z/been |
€ |
34,85 |
kg |
3018 |
Salchichon Iberico |
€ |
16,50 |
kg |
6887 |
Sparerib |
€ |
6,85 |
kg |
Prijswijzigingen voorbehouden, zolang de voorraad strekt.
Mocht u hierin geïnteresseerd zijn, voor vragen kunt u, geheel vrijblijvend contact opnemen met Robert Peeters.  
 
|
